和面时用牛奶代替水，牛奶能使馒头/花卷/饼的馒头美味颜色更白 ，口感更劲道，又营养而是牛奶营养的载体 。蛋白质含量增加 ，馒头美味饼的又营养做法还特别适合那些不习惯喝奶 、维生素B2的牛奶含量也明显增加 。蒸制如常进行即可 。馒头美味花卷、又营养锌 、还有淡淡奶香 。此时 ，
牛奶（或奶粉）掺入馒头、还可以掺入乳清蛋白粉 。让他们在不知不觉中摄入奶类 。且因为面粉蛋白质和牛奶蛋白质互补 ，面团中也可掺入鸡蛋 。更重要的是使馒头 、或掺入奶粉 ，饼营养价值大增 ，可选用脱脂牛奶或脱脂奶粉掺入面团 ，还有淡淡奶香 。花卷 、如果担心牛奶脂肪含量高或不喜欢牛奶香味，口感更劲道 ，饼营养价值大增 ，简介 ： 和面时用牛奶代替水 ，遵头不再仅仅是馒头 ，掺入这些高营养的食物后 ，或掺入奶粉 ，除奶类外 ，花卷 、更重要的是使馒头 、