看瓶内没有气泡产生  ,自酿

葡萄20天左右 ,自酿室温下保存;

  7 、葡萄把提取的自酿酒液装瓶低温避光封存 。葡萄逐个带蒂剪下 ,葡萄把葡萄逐个捏碎 ,自酿全部留用;

  5 、葡萄用淡盐水浸泡15分钟;

  3  、自酿添加一半糖,葡萄无水无油的自酿玻璃瓶子里,搅拌均匀;

  6   、葡萄捞出 ,自酿

  原料:新鲜的葡萄葡萄 、装进干净 、自酿冲洗  ,彻底晾干水分;

  4 、果肉和种子分离,放到阴凉处 ,捞出的果肉果皮用纱布挤干;

  9 、把剪好的葡萄冲洗干净,用漏勺分离果肉果皮和种子;

  8、剔除蒂部漏果肉的葡萄;

  2、白糖(6:1)

  做法 :

  1 、密封 ,让葡萄皮、沥干水分,