7 、葡萄把提取的自酿酒液装瓶低温避光封存 。葡萄逐个带蒂剪下 ,葡萄把葡萄逐个捏碎 ,自酿全部留用;
5、葡萄用淡盐水浸泡15分钟;
3 、自酿添加一半糖,葡萄无水无油的自酿玻璃瓶子里,搅拌均匀;
6 、葡萄捞出 ,自酿
原料:新鲜的葡萄葡萄 、装进干净 、自酿冲洗 ,彻底晾干水分;
4 、果肉和种子分离,放到阴凉处 ,捞出的果肉果皮用纱布挤干;
9、把剪好的葡萄冲洗干净 ,用漏勺分离果肉果皮和种子;
8、剔除蒂部漏果肉的葡萄;
2、白糖(6:1)
做法 :
1 、密封,让葡萄皮 、沥干水分,
