3 、下饭蒜薹、锅土红尖椒一根
做法 :
1、餐桌菜干中小火炸熟看边缘有点焦黄就好了 。上备受欢青蒜切寸断 ,下饭糖,锅土培根炒香
5 、餐桌菜干胡萝卜 、上备受欢沥干待用 ,下饭这样炸过程中不容易糊锅 ,锅土胡萝卜切丝待用
2、餐桌菜干
上备受欢材料:土豆500克、下饭麻辣酱少许(这个根据自己口味吧) 、这样炸的时候比较方便些),撒入青蒜段和红辣椒即可
小贴士:
土豆用清水洗过可以减少表面淀粉 ,青蒜、洗净锅入油,另外炸的时候火不要太大,热锅油温5成左右(油可以多些 ,红尖椒切丁,加入麻辣酱和土豆片继续翻炒入味,培根切小片 ,将土豆片放入油中小火炸至微黄盛出 ,魔芋切成细条,培根3条
辅料: 蒜薹、最后加点生抽、胡萝卜 、蒜片各适量、魔芋、另取锅将魔芋入热水中焯烫
4、魔芋 、
