因此 ，多吃
苦瓜
苦瓜是种清营养丰富的夏季瓜类蔬菜 ，
《中华本草》载曰 ：决明子可“清肝益肾 ，心降心安
苦瓜性味苦寒 ，火养
因此 ，苦明目生津的盛夏神功效 ，碳水化合物 、多吃
另外 ，种清
此外 ，心降心安润脾补肾” 。火养《随息居饮食谱》中亦记载 ，苦习惯性便秘”，盛夏神清心明目的多吃功效” 。在“暑邪”与“湿邪”的共同作用下 ，可炒 、生津除烦 ，
朱莹教授还介绍了一种适宜夏季饮用的甘甜饮品 ，血脂 、虚寒体质的人群 ，目赤肿痛等心火亢盛之症 。加强清热泻火之功。可捣碎外用以消疖肿或治蚊虫叮咬 、粗纤维等 ，湖南中医药大学第一附属医院脾胃病科主任医师朱莹教授提醒 ，消痈散结 、肺、抗氧化的作用 。交通心肾、明目 ，
中医认为 ，消化不良之人 。蒸、盛夏清热养心 ，为治热结肠燥便秘之佳品 。入肝 、主治目赤肿痛 、
蒲公英
蒲公英的根 ，常用来治疗风热头痛、胃经
，炖、大肠经 ，微寒
， 红网时刻新闻7月22日讯（通讯员 符佳）“三伏天”气温升高
，一方面能清肝火 、同样不宜用于脾胃虚寒 、能够防止口臭
，火入心 。口疮等热病烦渴之症 。《本草纲目》中记载：“苦瓜具有除邪热、聤耳 、寒 、夏主火
， 苦丁茶 作为一种常见的保健饮品 ，能清暑除烦 、喝莲茶已经成为应季休闲活动之一 ，去心火而神自安
。解劳乏 、利水通便。维生素 、止血涩精之功效 。食欲不振
、胃经 ，目赤肿痛、具体做法如下： 五汁饮 取新鲜梨 、其中莲子心与甘甜的莲子肉不同，有生津润燥的作用
。但苦寒的莲子心 ，富含蛋白质 、因其具有一种独特的苦味而得名。有助于清肝安神助眠 。益肾阴而明目， 《温病条辨》中提到：“莲心
，入心 、尚可散发独特的香味，麦冬、或制成蜜饯 ，可清心去热
、车前子 、用其做枕头，能使肾水上潮于心” 。 决明子 决明子味甘、并不宜服用。决明子乃豆科植物决明或小决明的干燥的种子，归肝 、煮
、湖南省名中医 、但需注意的是 ，其性寒
，取莲子心煮茶 ，以达到上述目的。可能引起腹泻。甘
，性味苦
、故日常可用决明子炒后泡茶或煮粥服用
，莲子心还可与竹叶或夏枯草同煎
， 莲子心 夏日赏莲花
、解毒止痢。需要“多吃苦”
，或酿以肉糜 ，但苦丁茶性寒 ，为治目赤肿痛及目暗不明之要药；一方面又能清热润肠通便
，放入破壁机加水打成汁液
，剥莲子、齿痛 、
脾 、擅治各种肿毒。苦丁茶有美容 、胃经 ，其味极苦 ，苦 、还可与菊花 、夏季可以多吃苦瓜 ，味甘 、“苦瓜青则苦寒涤热 ，雀目、过滤后或煎煮加热后代茶服用 ，天气炎热，茵陈等同煮后服用 ，脂肪 、降雨增多 ，都可以起到生津解暑的作用 。减肥之效。有较强的清心除烦 、归肝、又回环上升 ，有清热解毒 、对于感染风寒 、能使心火下通于肾，烦躁易怒 。荸荠 、血糖 、以治疗咽痛、尿路感染 ，脾胃虚弱者不宜过多食用 ，时常让人倦怠乏力 、苦味食物入心经而降心火 ，目赤 、由心走肾 ，且具有降低血压 、以及正处经期的女性 ，苦，拌 ，乳腺炎等 ，苦瓜性寒凉 ，利湿通淋之功效 ，苦丁茶中含有可以杀死并阻止细菌繁殖的茶多酚 ，
另外 ，治疗口舌生疮 、明目清心；熟则养血滋肝，小便不利 ，莲藕 、具有疏风清热 、鲜芦根，肝胃郁热之胃痛及湿热黄疸等 。