黄豆需要提前泡发。双椒加15毫升生抽 ,拌黄这个菜可以不放韭菜花  ,双椒只要一点点儿,拌黄

  6适量盐 。双椒

  5将豆和菜放在一个碗中 ,拌黄这个油量较大 ,双椒倒烹调油烧热  。拌黄

  食材明细:黄豆 、双椒盐、拌黄

  9热油倒进菜中 ,双椒实际用不了这么多 。拌黄不能让菜感觉到甜味儿。双椒生抽 、拌黄烹调油

  做法:

  1原料图,双椒糖、

  4煮好的黄豆过一下水 。

  3将青红椒韭菜花切碎。青椒、也可以用橄榄油直接拌 。韭花、这样子黄豆口感比较好。放一点儿,花椒油 、

  2泡好的黄豆放锅里煮十分钟 。拌均匀  。

  7一点点糖 ,

  10最后淋一点点花椒油调整味道 。

家里刚好有 ,我用的蒸鱼豉油 。红椒 、目的是提鲜,挺好吃  。

  8另起一锅,