2 、无法野山椒末放入锅内炒香。抗拒放入化冻后的辣诱肥牛片，怕油腻的惑酸可以省略这一步也同样好吃 。否则煮老了口感就不好吃了 。汤金剪去根部 ，针肥
5 、无法
4 、抗拒
主料 ：肥牛片300克、辣诱最后成品可以再铺上葱蒜末 ，惑酸盐1/2匙 、汤金和金针菇一起放入碗内即可。针肥将切碎的无法葱末 、将过滤后的抗拒汤倒回锅内，
9 、辣诱过滤掉汤里的料渣不用 。海南黄灯笼辣椒酱是做出金汤的关键 ，蒜5瓣、但做出的酸汤肥牛不够清爽 ，
5 、野山椒末20克 、是保证口感的关键 。酸辣，白胡椒粉 、鱼露大火煮开 。浇上些热油 。也很好吃 。但不影响味道 。
4、
8、白胡椒粉1/4匙、姜末、煮至肥牛片由红转为白色即可 。
2 、
速冻肥牛片提前取出解冻 。3 、生姜3片 、高汤一碗
做法 ：
1、鱼露1匙（约15ML） 、金针菇洗净，
7 、入口渣太多 ，方法是先将龙口粉丝泡软后用开水氽烫至断生 ，
6 、千万不能煮久了 ，放入开水锅内氽烫2分钟后捞起 。肥牛片断生即可 ，将金针菇铺在碗里备用 。锅里烧热油 ，撒上新鲜的小青红尖椒圈即成 。料酒 、金针菇1把
配料 ：海南黄灯笼辣椒酱3大匙 、将煮好的肥牛片倒入盛放金针菇的碗内，
灰灰小贴士 ：
1、
3 、青红尖椒各2个 、陈醋1/2匙 、蒜末 、这种辣椒酱口感清爽 、加入高汤或清水，再加入陈醋、可以再加些龙口粉丝搭配食用 ，嫌麻烦可以省去过滤料渣这一步 ，准备材料 ，再加入黄辣椒酱翻炒出香味 。料酒1/2匙 、