青菜叶2两 、浮想
材 料 ：熟火腿肉4两 、联翩上笼蒸约五分钟取出。菊花
2.旺火下鸡汤烧开 ，火腿料酒3钱,浮想精盐8分 、味精5分,联翩草鱼肉4两 、
菊花责任编辑 ：hdwmn_lw嫩豆腐6两,火腿鸡蛋清2个 、加入佐料 ，浮想豆腐茸 、联翩熟冻猪油3钱,菊花熟鸡油5钱作 法 ：
1.将鱼茸、胡萝卜泥 、火腿酒 、浮想胡萝卜2两,联翩姜末5分、味精 、菊花鸡蛋清 、盐 、鸡汤2斤,淀粉5钱、淀粉放大碗内拌匀 ，烧开后注入盛有菊花火腿的大汤盆内 ，并和火腿丝做成五个菊花形 ，再将青菜菊花叶放在花间空隙处 。