3 、好吃平时做香菇菜时 ，肉干
4 、手撕大火3分钟左右即可取出 。香菇
2 、分钟如果喜欢口感筋道干爽的做巨 ，然后顺着纹路撕开成小条 。好吃
8 、肉干取一根香菇根 ，手撕
6 、香菇）
分钟原料 ：香菇根(也就是做巨香菇脚) 150g 、用流动的好吃水清洗干净香菇根表面的杂物，生抽2茶匙（10ml）、辣椒粉 1小勺（约2g） 、香菜碎一点点 。
9 、把腌制好的香菇根全部摊开铺匀 。用刀拍松。（叮三分钟出来的香菇根稍带点湿 ，最后加入色拉油和一点点香菜碎拌匀 。将盘放入微波炉 ，最下面部分硬的蒂剪掉 ，可以视情况自己延长时间 。颠匀 。盐一小撮、把所有的香菇根都处理好。取一个可以进微波炉的大盘，先撒盐，孜然粉 1.5小勺（约2g） 、集攒起来放保鲜袋入冰箱冷藏保存。
做法 ：
1 、
7、色拉油2茶匙（10ml） 、摘下的香菇根，
5 、然后用手把香菇根逐个尽量攥干 。