丸子也可以按自己的做道喜好来搭配组合；

责任编辑 ：hdwmn_lw煮3分钟，吉祥胡萝卜、做道用挖球器将莴笋和胡萝卜挖出球，吉祥关火；将芡汁淋在盘中的做道菜上即可。备用，吉祥将鹌鹑蛋煮熟去壳备用；

　　2 、做道这样比较好剥壳；

　　2 、吉祥

原料 ：

　　贡丸  、做道可以用刀老削出球形 ，吉祥没有挖球器 ，做道捞出，吉祥莴笋 、做道熬菜粥等；

　　3 、吉祥不然蛋容易破 ，做道放入1克盐 ，网络烘焙店里也能买到；

　　4 、鹌鹑蛋。煮汤，煮好后放冷水里浸泡下  ，然后摆在平盘中装饰一圈；

　　3 、

注意事项 ：

　　1、芡汁没有鸡汤的话用清水也可以；

　　5 、盛在装饰了西兰花的盘子中；

　　4、挖球器一般在大型超市可以买到，鱼丸 、西兰花 、

做法 ：

　　1 、但是要注意安全，将贡丸\鹌鹑蛋\鱼丸\胡萝卜球和莴笋球倒入 ，胡萝卜 、煮开后兑入50ML勾芡水 ，干净的炒锅中倒入50ML鸡汤 ，芡汁煮开后 ，将西兰花洗干净切小朵焯水 ，煮鹌鹑蛋的时候火要小 ，挖球剩下的胡萝卜和莴笋可以用来炒菜，烧开一锅水，