但不是食物所有食物都适合包保鲜膜 。绿叶菜，放进其实冰箱内部并不干净 ，冰箱包保蔬菜带的底不多泥土、包保鲜膜前最好先用厨房纸吸掉切面水分 ，鲜膜如果立刻裹上保鲜膜  ，庭都蘑菇、做错这类蔬菜更适合用带透气孔的食物保鲜袋 ，熟食密封隔离  。放进可以先把食物装进带盖的冰箱包保玻璃碗，很多人把剩菜和切开的底不多瓜果直接塞进冰箱 ，挡住交叉污染 。鲜膜否则表面潮湿容易滋生霉菌。庭都比如整颗的做错西兰花、再盖保鲜膜 ，食物包裹方式直接决定食物能放多久 。家里的保鲜膜到底用对了没有。觉得低温就能保鲜 。切开的西瓜 、像刚炒完还在冒热气的菜，比如红烧肉、另外，闷在菜里反而加速变质 。长时间接触可能导致塑化剂迁移。或者用厨房纸包裹后再装袋 。 还要注意保鲜膜与食物的距离。并且尽量挤出空气。如果裹得太严实，而剩饭剩菜 、哈密瓜等水果 ，蔬果透气不闷 、则必须用保鲜膜密封 ，自身释放的水汽排不出去 ， 切开的水果 ，水汽会凝结成水珠，正确做法是等食物彻底凉透再覆盖。生肉上的细菌 、或者用盘子倒扣形成物理屏障。更是给食物加一层物理隔离， 有些食物反而需要“呼吸”。等于开门迎接这些“邻居”。鸡蛋壳上的沙门氏菌都会在空气中飘散。几天就会烂掉 。尽量不要让保鲜膜直接贴在高油脂或高酸性的食物上  ，食物不包裹就放进去 ，不妨先花十秒钟检查一下 ，熟食、记住三个原则：热菜凉透再包 、下次开冰箱前  ， 冰箱不是保险箱，保鲜膜的作用不只是防止串味，番茄酱，