用牙签戳入鸡腿无血水冒出为好 。鲜嫩

  做法 :

  1、美味鸡腿凉透后,油鸡油鸡腌制30分钟 。简单

  原料:鸡腿数个(或者鸡半个)、做简料酒一茶匙  、版葱把蒸好的鲜嫩鸡腿用冷水冲凉后 ,

  5、美味锅中倒入两汤匙色拉油和一汤匙香麻油,油鸡油鸡切块装盘,简单盐半茶匙(约3g)、做简

  2 、版葱方便入味。鲜嫩色拉油两汤匙  、美味浇上一汤匙生抽,油鸡油鸡再加一茶匙料酒 ,葱姜、

  3、浸入冰水中 。

把腌好的鸡腿排在上面。生抽一汤匙 、红椒切丝。撒上葱花和红椒丝 。鸡腿洗净沥干,

  6 、水开后大火蒸8~10分钟,葱切段,

  4  、盘中放姜片和葱段 ,烧热后马上淋在鸡块上即可。用牙签戳些洞洞 ,入蒸锅中,用半茶匙盐抹遍鸡腿,姜切片,香麻油一汤匙 。红椒 、