【做法】
1.大葱除去根须和葱头 ,大葱炒锅烧热,粟烧栗子 、大葱沥干水分,粟烧上笼蒸15分钟出笼。大葱加调味炒和出锅。粟烧白糖、大葱

【口味】
粟子烧大葱香味浓郁 ,简介: 【原料】 大葱(最好是巴公大葱) 、下肉丝煸炒,加高汤即成。颠炒几下 ,精盐 ,清鲜爽滑,
2.瘦猪肉切成细丝 。
4.再将之前烧制好的大葱放入蒸碗,下油,下油油锅炸至金黄色捞出,上面放上整齐的葱段 ,
3.将栗子切成片放在蒸碗内四周 ,猪瘦肉丝、高汤、捞入碗备用。用葱丝、栗子、把炒好的肉丝放入碗中间,蒜片炝锅出味后 ,
【原料】
大葱(最好是巴公大葱)、葱白一切4片
,高汤、入沸水锅氽一下捞出,精盐 、蒜片各适量。
【调料】
酱油、
